جوز هندی یک ادویه گرم و معطر است که از دانه‌های درخت جوز هندی به دست می‌آید. این ادویه طعمی شیرین و کمی تلخ دارد و به دلیل خواص آنتی‌اکسیدانی، ضدالتهابی و ضدباکتریایی، برای سلامتی مفید است.
تمام مطالب با موضوع انواع ادویه
در تمام دنیا به منظور بهبود عطر، طعم، رنگ و مزه غذاهای مختلف از ادویه های متفاوتی استفاده می شود. انتخاب ادویه برای هر غذایی در هر نقطه از دنیا متناسب با ذائقه مردم آن منطقه می باشد.
زنیان یک گیاه دارویی است که با نام زیره وحشی نیز شناخته می شود. این گیاه طبع گرم و خشک دارد. زنیان میوه گیاهی به همین نام است. استفاده مداوم از این گیاه در بهبود عملکرد سیستم گوارش، کلیه و مجاری ادراری موثر می باشد.
سس سویا یک چاشنی و طعم دهنده شور می باشد. زادگاه این چاشنی کشور چین است. البته امروزه این سس در تمام دنیا طرفداران خاص خود را دارد. سس سویا در غلظت های مختلف و طعم هایی با درجه شوری متفاوت تهیه می شود و در کنار انواع غذا سرو می شود.
درباره دانه چیا چه میدانید؟ در این مقاله نام دیگر چیا، خواص و فواید، مضرات و عوارض و طرز مصرف دانه چیا با هدف لاغری سریع را به طور کامل توضیح خواهیم داد.
فلفل پاپریکا چیست و چطور درست می شود؟ در این مقاله با ادویه پودر فلفل پاپریکا و نحوه درست کردن آن و خواص بی نظیر این طعم دهنده قرمز، آشنا خواهید شد.
آیا میدانید خوردن چه چیزی باعث مرگ میشود؟ شاید تابحال اسمش هم نشنیده باشید. در ادامه شما را با سیانید، خوراکی کوچک و کشنده آشنا می کنیم.
در این مقاله شما را با نحوه رطوبت گیری زعفران و مضرات آن برای کبد آشنا می کنیم و به شما می گوییم که ایا زعفران خراب می شود یا خیر. در ادامه همراه ما از مجله شلپ باشید.
چرا مردان نباید رازیانه بخورند و دلیل منع مصرف رازیانه برای آقایان چیست؟ آیا خوردن رازیانه برای مردان خواصی هم دارد؟ در ادامه اطلاعات کاملی در مورد مصرف رازیانه برای مردان را باهم بررسی می کنیم.
